Preço da carne porco aumenta

Este mês de fevereiro está a ser marcado pela grande subida do preço da carne de porco, o aumento do custo das rações e do gasóleo são os grandes factores da subida do preço. A realidade é bem diferente do que se verifica nos pontos de venda, uns oferecem a carne ao cliente ao preço que outros vendedores a compram para a vender. Isto é incrível, a guerra de preços provavelmente estará também a arruinar muitos suinicultores. As grandes superfícies representam uma grande quota de mercado na venda de carne, manipulam o preço a seu belo prazer, pressionam o produtor ao máximo.

No entanto, para chegar a diferênças de preços exurbitantes não se entende como alguns podem vender as carcaças a  €1.50 e outros a €2.10, algo está mal neste sector, existem talhos a fechar portas todos os dias, o zé povinho com poucos trocos na mão procura o melhor preço a qualidade já fica de parte. Vamos ver até onde isto vai parar!